با افزایش نوع دلتای کووید-19، مدارس و خانواده‌ها همچنان با تصمیم‌گیری‌های دشواری در مورد بهترین راه برای حفظ امنیت کودکان در سال تحصیلی آینده روبرو هستند. مناطق مدرسه بین آموزش حضوری، آموزش از راه دور یا ترکیبی از هر دو انتخاب می کنند و در حال بررسی این هستند که آیا دستورات ماسک را ایجاد کنند یا نه. با توجه به اینکه جدول زمانی عرضه واکسن برای افراد زیر 12 سال و انواع آتی ناشناخته است، این سال تحصیلی نااطمینانی بیشتری را برای والدین و کودکان به همراه خواهد داشت. اما، بانک‌های مواد غذایی اطمینان حاصل می‌کنند که والدینی که با گرسنگی مواجه هستند، نگران نباشند که وعده غذایی بعدی فرزندانشان از کجا می‌آید.

با توجه به اینکه حدود 13 میلیون کودک در سال 2021 با گرسنگی روبرو هستند، بانک‌های مواد غذایی از آموخته‌های اصلاحات برنامه غذایی سال گذشته استفاده می‌کنند تا غذای مورد نیاز کودکان را در طول سال تحصیلی آینده، بدون توجه به آنچه در پیش است، فراهم کنند.

چهار راهی که بانک‌های مواد غذایی به بچه‌ها و خانواده‌هایشان کمک می‌کنند تا در این سال تحصیلی غذا دریافت کنند

1. برنامه‌های کوله پشتی به بچه‌ها غذا می‌دهند تا در تعطیلات آخر هفته و در تعطیلات مدرسه به خانه ببرند

بسیاری از بانک‌های مواد غذایی در سراسر کشور برنامه‌های BackPack را اجرا می‌کنند که غذای ثابتی را برای بچه‌ها فراهم می‌کند تا در آخر هفته به خانه ببرند. وقتی مدارس مجازی می شوند، خانواده ها می توانند این غذا را در مکان های مناسب در جوامع خود تهیه کنند. بانک های مواد غذایی به پاسخگویی به تقاضای جاری ادامه می دهند و برای چالش های غیرمنتظره ای که ممکن است در سال تحصیلی آینده به همراه داشته باشد، آماده می شوند.

به عنوان مثال، بانک غذایی ایلینوی شمالی کیف های محکم تری را برای دانش آموزان فراهم می کند تا جمع آوری یا آوردن غذا از مدرسه را آسان تر کند. علاوه بر این، آنها یک هفته قبل از توزیع برنامه ریزی شده غذا را به مدارس تحویل می دهند تا به مدارس آموزش ترکیبی اجازه دهند در هر روز از هفته که کودکان در کلاس درس هستند، غذا را تحویل دهند.

2. درایو و تحویل غذا در مدارس محلی

بانک‌های مواد غذایی با مدارس همکاری می‌کنند - حتی اگر بچه‌ها را در کلاس‌های درس نبینند - برای دادن غذا به خانواده‌های دانش‌آموزان با استفاده از وانت بدون تماس. مدارس و بانک های مواد غذایی اغلب محصولات تازه، گوشت و مواد غذایی اصلی مانند پاستا، کره بادام زمینی، میوه های کنسرو شده را ارائه می دهند. در برخی از پیکاپ ها، خانواده ها ملزم به حضور در مدرسه میزبان وانت نمی باشند.

برخی از مدارس که با مخزن غذای HACAP همکاری می کنند، از سیستم لیست خرید استفاده می کنند، که در آن خانواده ها لیستی از اقلامی را که می خواهند دریافت کنند، ارسال می کنند و کارکنان اقلام را برای تحویل از طریق اتومبیل یا تحویل به صورت دستی آماده می کنند. این به خانواده‌ها این امکان را می‌دهد که همچنان در مورد دریافتی خود حق انتخاب داشته باشند و در عین حال نیاز به خرید حضوری را کاهش دهند.

3. آوردن غذا به طور مستقیم برای بچه ها و خانواده ها در خانه ها یا مراکز اجتماعی

بانک‌های مواد غذایی و شرکای آن‌ها سخت کار می‌کنند تا مطمئن شوند که بچه‌ها و خانواده‌ها در این سال تحصیلی غذا دارند و حتی زمانی که این به معنای آوردن مستقیم غذا به خانه‌ها یا ایجاد انبارهای غذا در محله‌هایی مانند مراکز اجتماعی و مکان‌های عبادت باشد.

به عنوان مثال، Long Island Cares با برنامه صبحانه موبایلی به بچه ها غذا می دهد. این کامیون که Aspara'Gus’ Food Truck نامیده می‌شود، روزهای شنبه و یکشنبه در تعدادی از مکان‌های اجتماعی توقف می‌کند و صبحانه‌های سرد رایگان بین بچه‌ها توزیع می‌کند.

4. وعده های غذایی بعد از مدرسه در حال پر کردن شکاف در عصر است

حتی زمانی که مدارس تعطیل هستند، برخی از برنامه‌های غذایی بعد از مدرسه برای کمک به تغذیه کودکانی که دسترسی مداوم به غذا در خانه ندارند، باز می‌مانند. از آنجایی که بسیاری از برنامه‌های بعد از مدرسه قبل از همه‌گیری شامل وعده‌های غذایی گرم در یک محیط گروهی می‌شدند، بانک‌های مواد غذایی باید خود را تطبیق دهند تا مطمئن شوند که بچه‌ها هنوز یک گزینه غذایی بدون نیاز به غذا خوردن با گروه دارند. بانک‌های مواد غذایی مانند Capital Area Food Bank سایت‌های بعد از مدرسه خود را باز نگه می‌دارند و غذاهای سرد را برای بچه‌ها ارائه می‌دهند تا به خانه ببرند و غذا بخورند.